Главная
Вакансии Новосибирская область Ресторанный бизнес, фастфуд. общепит 
Быстрый поиск
Показать
-
Администратор смены ресторана
Недавно 
Образование: Среднее
Занятость: Полная
График работы: Сменный график
Опыт работы: 2 года
Место работы: Новосибирская область, Новосибирская область
Заработная плата:
65 000 руб
Контакты: 89139239786
г.Новосибирск, Красный проспект, 17/1.
Обязанности:
Открытие-закрытие группы ресторанов (два ресторана в одном здании – 6 и 7 этажи)
Ведение кассовой отчетности (открытие смены/закрытие смены в системе IIKO)
Контроль качества работы сотрудников ресторана
Решение конфликтных ситуаций
Принятие предварительных заказов (бронирование банкетов)
Общение с гостями: сбор обратной связи
Составление заявок на приобретение необходимых доп. товаров (хозяйственные товары и т.д.).
Требования:
Опыт работы на позиции администратора/менеджера/старшего официанта в сегменте (HoReCa)
Грамотная речь
Умение находить положительное решение в сложных ситуациях
Знание стандартов сервиса и навык их применения
Опыт составления банкетных предложений
Опыт администрирования банкетов
Опыт успешного обучения сотрудников стандартам обслуживания
Понимание бизнес-процессов ресторана
Умение работать в условиях многозадачности.
Условия:
Сменный график (3/3 c 09-00 до 24-00, выходные дни 10-00 до 24-00)
Своевременная оплата труда.
Смена +% от выручки+ % от банкетов
Бонусы по результатам работы
Бесплатное корпоративное питание
Скидки на блюда ресторанов (-70%).
89139239786
в избранное
отправить резюме на вакансию
Пожаловаться на вакансию
